Forarbejdede fødevarer fylder hylderne i supermarkederne, og tilsætningsstoffer findes i næsten alt fra brød til snacks og færdigretter. Selvom de kan gøre mad mere holdbar, smagfuld eller bekvem, kan nogle af d...
Flere og flere vælger plantebaseret mad – ikke kun for miljøet, men også for deres eget helbred. En kost fyldt med grøntsager, frugt, bælgfrugter, nødder og fuldkorn kan give kroppen vigtige næringss...